2011年05月12日

さて今週土曜日ね

 来る土曜日・第4回「WINE MEET @TODO O MUNDO」です。

 今回も慎ちゃんw/フロマージュ来店します。

 まあねえ・この集まり、ほとんど赤字の・店にとっては「バカ企画」なのだけども、みなさんの「So Happy!!」な顔を見るとセロトニンが大量に分泌してしまうのね。

 今回も泡・白・赤、全部で7種類、飲んでいただきましょう・喰っていただきましょう。そして酔っぱらっていただきましょう。

 明日の昼間一日掛けておれの担当分・仕込みましょう。意外なものもたくさん用意していますが、限定15名「要予約」です。もう数名空きがあったようななかったような。よくわかりませんので店の方に訊いてみてください。

 5年ほど前までは、おれも「もっとばか」で、年間500本ほど飲んでました・ワイン。

 しかもなんでもかんでも食い物の隣には「赤」があったような気がする。ばかですね。

 しかし、ミスマッチもなんのその、思い入れもあったものだから、いろんな「意外な組み合わせ」を体感することとなり、まあわかりやすいところでは「マグロの漬け」や「蛸の煮物」などに赤は「Bom Demais!!!」ってことにもおなかの底から気づいたわけ。

 最近は一穴主義はヤメて、芋の方にだいぶスキューしながらも、ワインはその合間に・って感じなんだけど、それでも時には晩飯に胡桃パンとチーズとちょっとしたサラダにワインなんて、シンプルながら、「Mui Bien!!!」もう他の食い物飲み物なぁんにもいらんけんね・ってな気持ちになることも多い。

 そう言えば、こんなのも好き。日本酒と・大根おろしを摺って鰹節を大量にまぶし、醤油をかけ、それをメシにかける・というものであるが、ネコメシっぽいでしょ・しかし、もっとも高貴なネコメシ・とも言えんぢゃねーの・と自負するものである。ネコは大根おろし喰えんからね。そんなシンプルなものの頻度が高まる The Former Half of 6th Decadeではあります。

 ま・しかし、そのよーなアブラとアクの抜けたような晩飯とは対極の「第4回WINE MEET」、いまだ・空きがあれば是非。きっと「お満足〜!!!」と思えるはずです。
posted by 浪速のCAETANO at 17:33| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | TODO O MUNDO | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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